新潟発イタリア食堂の挑戦

銀座の老舗になる!

今秋、銀座一丁目に竣工する“キラリトギンザ”に出店予定。

銀座の地には1926年創業の銀座アスターや1948年創業の銀座コージーコーナー、1966年創業の銀座マキシム・ド・パリ、1974年創業の銀座レカンなどの老舗が軒を連ねます。

アルマーニ、ブルガリなどのビルにイタリア料理店が開業したのは近年のこと。

私たちは銀座の地に“歴史を刻み”始めます。そして、老舗を目指して新たなる挑戦に取り組みます。

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