新聞に掲載されました。

栄養士さん対象に本物を伝える!

新潟県栄養士協議会の主催で、私達の料理と食材をご紹介する機会を頂き、デモンストレーションと実習を行ないました。学校給食にもイタリアの郷土料理が提供されたら嬉しいです。
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地元の新聞“新潟日報”に掲載された記事
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