リクルート情報
■募集店舗
トラットリア イル・パッチォコーネ（東京・港区南青山６丁目）
トラットリア カザーレ・デル・パッチォコーネ（東京・港区南青山１丁目）
アンティカ・トラットリア イル・パッチォコーネ・ディ・キャンティ（神奈川・川崎市）
■職種
（１）料理長候補、マネジャー候補（経験者、イタリア修業経験者優遇）
（２）サービスキャスト（ソムリエ、ワインアドバイザー、サービスおよび見習い）
（３）キッチンキャスト（ピッツア職人、パスタ職人、パティシェおよび見習い）
■募集経緯
“青山イタリア化計画” これは、既存店舗の周辺にバール、エノテカ、パスティチェリア、ガストロノミア・・・などの業態をドミナント出店し、界隈での集客力、相乗効果を高めて行こうというものです。しいては、技術・知識を持ったプロフェッショナルとの出会いを求めています。
■資格
２０～４０歳位、経験者優遇。
■給与
（１）４０万円以上 （２）（３）経験者２４万円以上、未経験者１７万円以上
当社規定により、面接後決定。入社後、職能力給制度により完全実力評価、昇給随時。
■待遇
基本昇給/年１回、賞与/年１回（実績および人事考課による） 交通費手当・家族手当・役職手当別途有り、雇用保険、制服貸与、イタリア語レッスン、イタリア研修および社内研修制度
■休日及び勤務時間
休日：週１日他
勤務時間：シフト制によって異なる。
有給、慶弔、特別休暇
