CASALE DEL PACIOCCONE

カザーレ・デル・パチョッコーネ

11月のおすすめ限定メニュー

食道楽!!新潟・上越から幻の黒猪豚を

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★能生漁港直送 アオリイカのカルパッチョ

 新潟県立海洋高校製"最後の一滴"ソース ¥1,600

★自家製サルーメ盛り合わせ 上越産旬果実のモスタルダ添え ¥1,600


★宮沢栗農園"謙信甘栗"のキャラメリゼと

 ゴルゴンゾーラチーズピッツァ ¥1,800


★上越黒猪豚と黒オリーブの煮込みソース サンジミニャーノ風

 自家製ストランゴッツィ ¥1,600


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★上越黒猪豚の香草炭火焼き ¥2,400

★上越黒猪豚とポルチーニ茸の北イタリア風ロールキャベツ

 "ランバシチ" ¥2,600


★宮沢栗農園 謙信甘栗のカタラーナ ¥600



※税抜き価格です