ALLA VECCHIA PENTOLACCIA

アッラ・ヴェッキア・ペントラッチャ

12月・1月のおすすめ限定メニュー

冬の味覚収穫祭!

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★白根佐久間農園のル・レクチェとマスカルポーネ、

 直輸入パルマ産生ハムの盛り合わせ ¥1,400

★イタリア冬野菜のバーニャカウダ ¥1,400

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★ポルチーニ茸と半熟落とし卵のピッツァ(黒トリュフ+¥600) ¥1,800

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★能生漁港直送真鱈と北海道たけなかファームのリーキのラザニア ¥1,600

★能生漁港直送真鱈と白子の自家製タリオリーニ ¥1,600

★直輸入黒トリュフの自家製タリオリーニ ¥1,600

★蝦夷鹿肉ラグーを詰めた自家製アニョロッティ・デル・プリン ¥1,600

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★能生漁港直送真鱈と北海道たけなかファームのリーキ、

 冬野菜のヴァポーレ ¥800/100g

★北海道産 蝦夷鹿と佐久間農園ル・レクチェのランブルスコソース

 又はゴルゴンゾーラソース ¥2,400

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★ジャンドゥイオット ¥600

★佐久間農園ル・レクチェのタルト ¥600

★アマレット風味のボネ ¥600


※税抜き価格です